Tag Archives: sveikata

– Sveika mityba? – Sveika mityba!

Sveiki!

Per didžiąsias metų šventes saldumynų valgiau tikrai neskaičiuodama, nes žinojau, kad greit jiems išauš paskutinioji. Ir štai, be jokių ypatingų fanfarų atėjo sausio 7 – oji diena, kuomet startavo mano sveikos ir subalansuotos mitybos programa.

Kodėl sugalvojau dalyvauti „Beata FIT“ racionalios mitybos programoje?

Akivaizdu, kad daug svorio numesti man tikrai nereikia, tad ir priežastys buvo kitos. Norėjau susibalansuoti mitybą, įtraukti į maisto racioną kuo daugiau daržovių, papildyti receptų knygelę sveikais receptais. Apskritai norėjau daugiau sužinoti apie maistą, apie tai, iš ko jis susideda bei tai, kaip šiandienėje produktų galybėje nepasimesti. Norėjau ugdyti valią ir atsisakyti užkandžiavimo. Norėjau skaistesnės odos, sveikesnio kūno, kad sporto rezultatai geriau matytųsi ir daug kitų dalykų.

Kaip atrodo dalyvavimas programoje?

Ši programa tęsiasi aštuonias savaites. Mitybos specialistė Beata, atsižvelgdama į tavo svorį, ūgį, kasdienybę, lūkesčius, sudaro individualų mitybos racioną ir suteikia kitos svarbios informacijos apie subalansuotą mitybą, sveikų produktų pirkimą, sveikatingumą apskritai. Dalyviai yra suskirstomi į grupes po penkis žmones ir bendrauja tarpusavyje, dalinasi pasiekimais ir patirtimi. Į pokalbius aktyviai įsitraukia ir pati Beata. Ji palaiko dalyvius, atsako į klausimus, duoda patarimus ir dalinasi žiniomis visos programos metu.

Aš valgau keturis kartus per dieną (jokio užkandžiavimo!), visi valgymai yra subalansuoti pagal maisto medžiagas, kiekvienas patiekalas yra sveriamas pagal nustatytą svorį.

Penktadienis yra savaitės rezultatų diena, po kurios laukia aptarimas su Beata.

Kas labiausiai patinka. Džiaugiuosi, kad į maistą pradėjau žiūrėti kitaip. Kai žinai, kad valgysi ne kaskart, kai tik užsinori, pradedi tikrai mėgautis. Įdomu save stebėti ir pajusti, kad sotumas iš tikrųjų ateina pamažu! Pavyzdžiui, suvalgai savo vakarienės normą ir jauti, kad nori daugiau. Luktelėji valandėlę ir jautiesi soti ir patenkinta.:)

Taip pat patinka, kad dabar valgau tikrai daug daržovių (per dieną apie 500 g!).  Maloniai stebina, kaip stebuklingai veikia subalansuotas maistas – dienos metu jaučiuosi soti ir net neateina mintis apie užkandžiavimą ar saldumynus (per pusantros savaitės valgiau tik vieną saldumyną)! Matyt, tereikėjo žinojimo, kad „NEGALIMA“ ir visi cukraus detektoriai išsijungė 😉.

Daug teigiamų emocijų sukelia priklausymas mini bendruomenei, siekiančiai panašaus tikslo ir naujų žinių įgijimas. Taip pat man labai svarbu, kad visada galiu kreiptis į Beatą, tiek mitybos, maisto derinimo klausimais, tiek patarimais, kurį produktą rinktis parduotuvėje.

Kas sunkiausia. Nepasakyčiau, kad kažko yra itin sunku atsisakyti. Komplikuočiausia, kad maisto gaminimui reikia skirti daugiau ir kokybiškesnio laiko nei įprastai. Tikiu, kad ilgainiui maisto ruošimas vyks sklandžiau (dabar norisi išbandyti kuo daugiau naujų receptų ir maisto derinių (pvz, pirmą kartą nusipirkau TOFU!)) Dar vienas minusas, kad nemažai daržovių yra supakuota plastikinėse pakuotėse, tad pirkti jas man yra nemažas vertybinis barjeras. Visgi, nemažą dalį daržovių galima rasti sveriamų, taip pat stengiuosi rinktis lietuviškas, sezonines daržoves.

Netikėtumas. Iš tikrųjų, aš visada labai daug mąstau (gali taip iš pirmo žvilgsnio ir nepasirodyti, bet tikrai taip yra) ir  neretai nuo tos daugybės minčių pavargstu. Visgi, pradėjusi dalyvauti mitybos programoje po ilgos pertraukos nusileidau iš padebesių į žemę.  Nebegalvoju, kas būtų, jeigu būtų, ir mažiau svajoju, bet darau! Juk turiu sugalvoti, ką valgysiu, tai pasigaminti, pasverti, sutvarkyti indus ir t.t… Suprantu, kad kai kuriems tai gali atrodyti kaip per daug nereikalingos buities, tačiau bent jau šias, pirmąsias savaites tas paprastas aiškumas mane veikia kaip savotiška meditacija.

Savaitės rezultatas

Jau galiu pasidžiaugti pirmaisiais savo rezultatais. Per savaitę nukrito netgi 2 kg.  Sužinojau, kad toks svarus rezultatas yra todėl, nes kartu su cukrumi, pasišalino ir kūne susikaupęs vanduo. Rezultatas tikrai geras, nors kaip ir minėjau, tikslas buvo išmokti sveikai ir subalansuotai maitintis, tad svarstyklių rodmenys neimponuoja😊.

P.S. Sveikas maistas yra ne tik skanus, bet ir nuotraukose atrodo labai labai fotogeniškai!:)

Parašysiu dar!

Sveikai besimaitinanti

Inga

O čia daugiau apie programą

Home made energy bars!

Žinot, kaip mažiems vaikams ateina stadija „viską noriu daryti pats“? Manau, kad aš pastaruoju metu jaučiuosi lygiai taip pat!
Prieš kurį laiką savo Facebook puslapyje dalinausi saldumynų alternatyvomis, kurias galima rasti prekybos centre.
Dabar, kol turiu laiko, nusprendžiau tas alternatyvas pasigaminti pati ir rezultatai pranoko lūkesčius!
Per mažiau nei pusvalandį vos iš penkių ingredientų (+ chia sėklos savo iniciatyva) pasigaminau labai skanius, saldžius sveikuoliškus batonėlius, kuriuos graušiu visą savaitę. Žiūri komisija taip pat šį skanumyną įvertino aukščiausiais balais.

Manau, kad tiems, kurie mano, kad negali atsisakyti saldumynų tokie pakaitalai gali būti pirmas žingsnis sveikesnei mitybai be rafinuoto cukraus!

Receptas ne mano, tad dalinuosi nuoroda: ČIA

Visus, kuriems aktualu minimalizmas ir darnesnis gyvenimas, gyvenant mieste, kviečiu prisijungti prie mano FB puslapio – MINIMALIAI

Gražaus ir turiningo penktadienio!

Geriu daugiau

Visi žino, kad reikia gerti daug vandens.

Bet ne visi to vandens daug geria (ne kavos, arbatos, o tikro vandens).  Tarp tų ne visų buvau ir aš.

Tiesa, mano gyvenime buvo įkvėpimo akimirkų, kuomet užsimotyvuodavau gerti daugiau (tikrai nekaip skamba).  Deja, įkvėpimas prabėgdavo labai greitai ir vėl gyvenau kaip gyvenusi.

Mėgstu priimti įvairius net ir nedidelius iššūkius, todėl jau kuris laikas geriu gana daug vandens. Tikrai nesakysiu, kad po to mano gyvenimas pasikeitė neatpažįstamai, bet bendras savijautos pagerėjimas akivaizdus: daugiau energijos ir mažesnis noras užkandžiauti.

Gerti vandenį yra neabejotinai sveika ir naudinga (su skaudančia širdim pamenu praeitį, kai kartais visas mano dienos skysčių bagažas susidarydavo tik iš puodelių kavos (kuri, beje, taip pat varo skysčius iš organizmo. Oh well). Tad visiems, kurie nori pradėti gerti daugiau vandens, turiu kelis patarimus, kurie man labai padėjo (išvardinti didėjančia keistumo tvarka):

  1. Motyvacija yra bene kertinis aspektas, padedantis išgerti reikiamą kiekį vandens. Svarbu tiksliai sau apsibrėžti, kodėl pasirinkai gerti daugiau vandens. Gal nori gražesnės odos, ar sutaupyti pinigų, galbūt mažini cukraus kiekį maiste, nori geresnės sveikatos ar panašiai. Tikslas yra labai svarbu, nes gerti vandenį tam, kad tik gertum, greitai atsibosta.
  2. Svarbu išsiugdyti įprotį gerti vandenį. Reikia pasirinkti jums patogų dienos laiką, kada galėtumėt mėgautis vandeniu kasdien ir kurio neužgožtų dienos darbai. Pavyzdžiui, aš renkuosi vandenį gerti tik ką atsikėlusi ryte bei prieš miegą (oh, kaip originalu) . O dienos eigoje – jau kaip Dievas duos :).
  3. Visada turėkite vandens po ranka. Tai padės prisiminti, kad reikia išgerti vandens apskritai (kai neturi įpročio gėrinėti, tai pamiršti labai lengva). O ir laisvas minutes galėsite išnaudoti atsigaivinimui.
  4. Vandens paskaninimas padeda jo išgerti daugiau – citrinos, greipfruto ar kito vaisiaus skiltelė ir vandens skonis paįvairintas.
  5. Svarbu turėti gertuvę ar kitokį buteliuką, kurios dizainas Jums labai patinka ir kurios negėda išsitraukti iš rankinės (ar kuprinės, kad jau taip). Pamatysite, po kurio laiko taip prie jo priprasite, kad jis taps įprastas ir labai reikalingas it piniginė ar skėtis lyjant.
  6. Taip pat man padeda buteliukai, ant kurių yra talpos matavimas. Taip lengviau sekti išgeriamo vandens kiekį bei motyvuoti save išgerti viską, kas buteliuke (nes tai, kad išgėriau vieną litrą, palieka didesnį įspūdį, nei kad išgėriau tris stiklines).
  7. Paverskite vandens gėrimą ne tik troškulio numalšinimu, bet ir veikla. Nieko nestebina, kai užkandžiaujame žiūrėdami filmą ar neturėdami, ką veikti. Vietoj (ar šalia) užkandžių galima rinktis ir stiklinę vandens. Vandens gėrimas, žiūrint serialą ar skaitant knygą, neprailgsta. Atsakau.
  8. Atsisiųskite programėlę, kurioje galėsite žymėti savo išgerto vandens kiekį. Pastaruoju metu telefone auginu augalėlį, kurį „laistau“, kaskart išgėrusi vandens. Vaikiška, kvailoka, bet padeda.

Tarp kitko, pridedu jo nuotrauką:

17857774_10207400155916529_665932769_n.png

Kelių litrų vandens rezultatas. Savotiškas tamagotchi

9. Psichologiškai susikurk vandens skonį. Nekartą esu girdėjusi, kaip žmonės skundžiasi, kad vanduo yra neskanus arba teisingiau tariant „beskonis“. Aš manau, kad vandens skonio nebuvimas kaip tik jam ir suteikia skonį – gaivų, tyrą ir gryninantį. Kad ir kaip tai beskambėtų, kaskart, kai geriu vandenį, įsivaizduoju, kad jis mane įkvepia, išvalo ir kartu papildo. Šitokio jausmo su tiesiog skaniu gėrimu nesukursi.

DSCN9332

Ne, čia ne auksinės žuvelės

Patikrinam, kiek vandens reikia išgerti per dieną: http://www.h4hinitiative.com/tools/hydration-calculator

Metam sau iššūkį vandens gerti daugiau.

Geriam:)

Kitas įrašas bus apie daiktus, kurių nebeperku ir kurių man tikrai netrūksta.

Minimal lifestyle in a progress.

Linkėjimai!

 

Apie saugų ir ne tokį saugų plastiką

Daugkartinio naudojimo indai yra neišvengiama minimalistinio gyvenimo dalis. Jie padeda ne tik taupyti pinigus, bet ir saugoti gamtos resursus. Visgi, ne kiekviena daili dėžutė gali būti naudojama maisto laikymui – ji turi būti pagaminta iš specialaus plastiko, tinkamo sąlyčiui su maistu.

Taip pat maisto plastikiniame inde negalima šildyti mikrobangų krosnelėje (nebent ant jo būtų specialus tai leidžiantis ženklas). Aukštesnėje temperatūroje plastikai sensta greičiau, tad didėja tikimybė, kad plastiko irimo produktai gali pereiti į maistą. Dėl tos pačios priežasties, šių indų nevalia plauti indaplovėse bei plauti stipriais plovikliais. Taipogi, nepatartina maistui naudoti ir subraižytus ar kitaip sugadintus indus. Kaip vieną reikalingiausių dalykų galėčiau įvardinti gertuvę vandeniui. Kartais kyla pagunda prisipildyti tą patį vandens buteliuką dar ir dar kartą. Bet ir tai iš esmės nenaudinga: kiekvienas vandens ar mineralinio buteliukas gali būti panaudojamas tam tikrą kiekį kartų. Pasiekus limitą, plastiko cheminės dalelės ima irti ir persiduoda vandeniui.

Saugiausi yra plastikai, pažymėti kodais 1 (PET, PETE), 2 (HDPE),4 (LDPE),5 (PP).

Būtent tokie ir yra visi plastikiniai indai, esantys mano namuose (taip, nepatingėjau ir apžiūrėjau).

Ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti  į gaminius iš plastiko, pažymėtus kodais 3,6,7.

  • Skaičiumi 3 žymimas plastikas (polivinilcloridas arba PVC) maistinėms pakuotėms naudojamas mažiausiai (plėvelė maistui vynioti, išspaudžiamo maisto buteliukai, pvz pomidorų padažas). Jame yra daug plastifikatorių (ftalatų ir pan.), padarančių plastiką elastingesnį, tačiau lengvai persiduodantį į maisto produktus, o kartu ir į žmogaus organizmą patekę į žmogaus organizmą kenkia sveikatai.
  • Skaičiumi 6 žymimi vienkartiniai indai iš polistereno (tai tokie indai, į kuriuos dažnai supakuojamas maistas išsinešimui, kiaušiniai). Ištirta, kad naudojant putų polistereno indus karštam, riebiam maistui ar alkoholiui, gali išsiskirti labai maži stireno, neigiamai veikiančio smegenis ir nervų sistemą, kiekiai.
  • 540957d66c2ef

    Štai taip ir panašiai atrodo polistereno indai

  • Skaičiumi 7 pažymėtas polikarbonatas (PC), iš kurio gaminami skaidrūs vaikiški buteliukai, puodeliai, gertuvės ir kiti indai. PC sintezei yra naudojamas pavojinga medžiaga bisfenolis – A (BPA), kuris sukelia vėžinius susirgimus, diabetą, kitas sunkias ligas. Aternatyvios medžiagos taip pat ženklinamos skaičiumi 7, tačiau yra pridedama, kad plastike nenaudojamas BPA (non BPA).
  • Taip pat dėmesį reikėtų skirti melanino indams, kurie itin dažnai naudojami mažų vaikų maistui, nes nedūžta. Žmogaus organizme besikaupiantis melaninas ilgainiui sukelia kraujotakos, inkstų, virškinimo sutrikimus ar net vėžį. Nors melanino kiekis, patenkantis į žmogaus organizmą, yra mažas, svarbu atidžiai išnagrinėti  melanininio indo naudojimo instrukciją: kai kurie indai tinka tik šaltam maistui, kai kurie netinka visai, taip pat jų negalima šildyti mikrobangų krosnelėje.
  • p201702061230115775553

    Vaikiški indai iš melanino

Na, jeigu jau atsigavote po rimtosios dalies, norėčiau atskleisti, kad visą šį tekstą apie plastiką rašau ne šiaip sau – tai labai ilga įžanga į tolimesnį mano įrašą, kuriame rašysiu apie tai, kaip man kasdien sekasi išgerti visą rekomenduojamą paros normą vandens. O čia be kokybiškos, iš tinkamo plastiko pagamintos gertuvės – niekaip.

Tad susimatom kitame įraše!

Naudoti šaltiniai (nes tikrai visa tai sugalvojau ne aš):

  1. Loreta Glebavičiūtė, Irena Ivenkovė, Virginija Rimkuvienė, Jolita Zykutė „Gyvenk (EKO)logiškai“
  2. http://www.delfi.lt/sveikata/sveikatos-naujienos/plastikinis-maistas-ir-vanduo-vartoti-negalima.d?id=32640979

Chemija mano kosmetikoje

IŠVADĖLĖS:

Peržiūrėjus savo turimas kūno priežiūros priemones apėmė dvilypiai jausmai.

DSCN9215.JPG

Good ones

Pirmiausia, džiaugiuosi, kad beveik visose mano dažnai naudojamose priemonėse nebuvo nė vieno iš pavojingais įvardintų komponentų (Kūno priežiūros priemonių chemija).  Prie to prisidėjo ir tai, kad jau pora metų visiškai nebenaudoju birios pudros, taip pat neseniai pakeičiau šampūną ekologišku. Toks šampūnas žymiai mažiau putoja, negraužia akių, mano plaukai tapo ne tokie sausi (tiesa, turiu plaukus trinkti dažniau). Taip pat naudoju ekologišką veido kremą iš UOGA UOGA, kuriuo drėkindama veidą jaučiuosi saugiai ir gerai. Esu naudojusi ir gana nenatūralų veido kremą (nagrinėjau etiketę) iš „AVON“, kurio rezultatai buvo gana ryškūs –  jau po kelių savaičių sumažėjo raukšlelės apie akis, vis dėlto, tas poveikis buvo labai paviršinis: nustojus jį naudoti, rezultatai labai greit išnyko. Nebenoriu naudoti nenatūralių kosmetikos priemonių, nes jos tik sukuria iliuziją, jog „kažką sutvarko“, nors iš tiesų tik šiek tiek nuslopina netenkinančius požymius ir sukuria nesibaigiantį vartojimo ratą. Tas pats yra ir su kondicionieriais: kai kurie jų išsiplovus plaukus, apgaubia juos nematomų medžiagų sluoksniu, kuris sukuria sveikesnių plaukų įspūdį (priglunda išsišakoję plaukų galiukai, plaukai nėra išsipūtę ir pan.). Tačiau šis efektas yra laikinas, nes norint turėti tokius plaukus kasdien, reikia kasdien juos ir plauti, o tuo tarpu kitos kondicionieriuje esančios medžiagos juos sausina ir kitaip silpnina – sveikinu, reikia dar naujų priemonių plaukų būklei palaikyti. Štai ir vėl nesibaigiantis vartojimo ratas. Labai džiaugiuosi, savo naudojamu kondicionierium „Down Under Natural‘s NUDE“, kuris bent jau man atlieka visas „normalaus“ kondicionieriaus funkcijas , tačiau yra itin natūralus, – net 96% ingredientų yra augalinės kilmės. Natūralios priemonės nebūtinai turi būti brangios. Pavyzdžiui, kūno šveitiklis iš „Organic shop“ (rasite ir  „Maximoj“) kainuoja vos pora eurų, bet net yra paženklintas vokišku ekologišku ženklu (tiesa, šis ženklas yra liberalesnis, nes leidžiama naudoti neekologiškas druskas, mineralinius ingredientus, gamtoje gaunamus konservantus). Ši firma turi ir įvairių kūno sviestų, rankų ir kojų kremų ir t.t.

bdih_logo_english_version

BDIH sign

Panaši situacija yra ir su mano netyčia įsigytu, rusišku purškikliu plaukams, kuris sukurtas natūralių aliejų ir organinių ekstraktų pagrindu – daugybė ingredientų ir praktiškai visi organiški (mokėjau maksimum 3 eur.). Taip, šis purškiklis nekvepia taip ryškiai, kaip netokie natūralūs jo pusbroliai, tačiau atlieka visas reikalingas funkcijas ir (pasikartosiu dar kartą) yra praktiškai natūralus.

DSCN9214

„Bad ones“

Radau keletą priemonių, turinčių net po kelis pavojingus sveikatai ingredientus. Laimė, tų produktų praktiškai nenaudoju, tad rastos nepageidaujamos medžiagos, padėjo lemiamą tašką „laikyti ar mesti lauk“ klausime. Skutimosi putas jau kuris laikas pakeičiu kokosų aliejumi, man jis netgi malonesnis už putas, tad manau, kad netrukus mano lentynoje nebeliks ir šio produkto. (Nerafinuotu kokosų aliejumi tepu ir plaukų galiukus, stengiuosi jį naudoti ir vietoj losjono, bet jis susigeria truputį per lėtai, taip pat man nelabai malonus jo kvapas, kuris greitai įsigeria į drabužius, patalinę. Tad odos drėkinimui ieškau kito varianto). Kiti šioje kategorijoje esantys daiktai – arba pirkti spontaniškai, arba naudoti vos pora kartų. Tai dar kartą įrodo, kad sąmoningas pirkimas ne tik padeda sutaupyti pinigų, bet ir išsirinkti saugesnius, naudingesnius produktus.  Vienintelis daiktas iš šios kategorijos, kurio negalėčiau atsisakyti,nors jis ir turi vieną nepageidaujamą medžiagą – dažomasis plaukų kondicionierius. Gaila, bet natūralių substitų jam dar neatradau (o gal jų ir nėra?).

Visgi, jei rinktumėmės tik tai, kas natūralu, turėtumėme atsisakyti netgi daugiau nei atrodo. Čia ir prasideda prioritetų skirstymas, pavyzdžiui, aš nors ir naudoju mažai makiažo, bet savo plaukus alinu dažydama raudonai. Būtent per dažus ir gaunu daugiausia įvairiausių cheminių medžiagų. Kiti galbūt nedažo plaukų, bet naudoja daug pudros ar panašiai. Tad kažkokio vieno recepto nėra: kiekvienas nenaudingas organizmui medžiagas turėtų mažinti, atsižvelgdamas į savo naudojamas priemones bei galimus sveikesnius jų pakaitalus.

Gal Jūs turite kokių sveikesnių pakaitalų idėjų kurioms nors kosmetikos, kūno priežiūros priemonėms?

Artimiausiuose mano planuose rankų gamybos kosmetika sau 🙂

Būkim gražūs!

IKI